Ispanijos ir Portugalijos žuvies ir jūros gėrybių konservų vadovas
Ispanijos ir Portugalijos žuvies ir jūros gėrybių konservų vadovas
Vidutinėje Amerikos maisto prekių parduotuvėje paprastai trūksta konservuotų jūros gėrybių. Be lentynų su tunu, galima rasti keistų moliuskų, šiek tiek lašišos, skumbrės ir nedaug ką kita. Tačiau Iberijos
Head Chef
Sojų padažo veislių vadovas
Sojų padažo veislių vadovas
Dauguma žmonių apie sojų padažą daug negalvoja. Kadangi daugumoje receptų, kuriuose reikia sojų padažo, nenurodoma jo rūšis ar prekės ženklas, žmonės dažniausiai renkasi tai, ką turi, t. y.
Head Chef
Namų alaus gamyba: Kaip sausai apynioti alų: Kaip sausai apynioti alų?
Namų alaus gamyba: Kaip sausai apynioti alų: Kaip sausai apynioti alų?
Kitą dieną gėriau Half Acre's Imperial IPA, Double Daisy Cutter, ir apynių aromatas buvo tiesiog fantastiškas. Užmerkęs akis ir užuodęs kvapą beveik įsivaizdavau, kad stoviu apynių lauko viduryje
Head Chef
21 nesveiko maisto receptai, kuriuos mėgstame
21 nesveiko maisto receptai, kuriuos mėgstame
Mes nerodome pirštais, bet visai įmanoma, kad šiandien ieškote arba neieškote rimto nesveiko maisto. Tačiau nesvarbu, ar minite ypatingą progą, ar tiesiog turite nuotaiką pasimėgauti kaltais patiekalais, juos
Head Chef
Mūsų mėgstamiausi 2021 m. receptai
Mūsų mėgstamiausi 2021 m. receptai
Šie metai prasidėjo taip pat, kaip ir praėjusieji, tačiau galiausiai grįžo kai kurie iki pandemijos buvę gyvenimo džiaugsmai (nors, reikia pripažinti, kad kai kurie iš jų, regis, vėl
Head Chef
Miltų rūšys: Miltai: vadovas
Miltų rūšys: Miltai: vadovas
Kadangi esu patyrusi kepėja, paprastai pasitikėdama savimi einu kepinių kepimo taku prekybos centre. Žinau, kokių miltų man reikia ir kokių prekės ženklų miltai man labiau patinka. Tačiau per
Head Chef
"Serious Eats" azijietiškų makaronų apsipirkimo vadovas
"Serious Eats" azijietiškų makaronų apsipirkimo vadovas
Azijos makaronų pasaulis yra labai platus. Užėję į bet kurį Azijos turgų pamatysite eilę skirtingų formų, ilgio ir tekstūros makaronų. Makaronai Azijoje yra daugiau nei maistas - tai
Head Chef
Kaip šalinti kepimo aliejų ir riebalus
Kaip šalinti kepimo aliejų ir riebalus
Vienas iš mano koledžo draugų - vadinsime jį Džošas, nes toks jo tikrasis vardas - turėjo juokingą būdą išmesti lašinių riebalus. Jis nuomojosi dviejų šeimų namo antrąjį aukštą,
Head Chef
19 maisto gaminimo projektų, kuriuos galite atlikti, kai visą dieną esate namuose
19 maisto gaminimo projektų, kuriuos galite atlikti, kai visą dieną esate namuose
Jei per pastarąsias dvi savaites bent kartą lankėtės "Instagram", "Twitter" ar "Facebook" tinkle, matėte, kaip draugas ar seniai matytas giminaitis kepa duoną. Slankiojote šalia vienos ar kitos sausainių
Head Chef
Odė Dahi
Odė Dahi
Stovėjau virtuvėje ir žiūrėjau į dubenį rankoje. Jis visą naktį buvo orkaitėje su įjungta šviesa ir dar ilgiau, kaip nurodyta instrukcijose internete. Tačiau kažkodėl pienas dubenėlyje, į kurį
Head Chef