Уважаемый мистер Иглесиас, Боже, у меня есть к вам претензии. Я говорю, конечно, о вашей вчерашней статье в Slate под названием The Folly of Cooking Pizza at Home,
Вспоминая об этом, я, наверное, приготовил больше рамена быстрого приготовления, чем любой другой еды в своей жизни (за исключением, возможно, шоколадного печенья). Это то, что я готовила, когда
Сегодня наступил заключительный этап в моем стремлении заставить больше людей готовить дома целую рыбу - по крайней мере, пока... Бвахахахахахахахахахаха! Прелесть приготовления целой рыбы заключается в том, что
Я часто использую этот йогуртовый маринад дома, и он одинаково хорошо подходит как для куриных грудок без кожи, так и для куриных бедер без кожи, к которым я
Алекса Альфаро училась в пятом классе, когда в последний раз проводила лето в гостях у семьи своего отца на Филиппинах. Там она ощутила богатые, яркие цвета и вкусы
Остатки мяты - это убийца для меня. Если только я не готовлю мятное мороженое - в этом случае я использую всю мяту, - у меня в холодильнике обычно
Моя любовь к лапше быстрого приготовления началась с Top Ramen, как и у любого другого американского ребенка. Теперь, более 30 лет спустя, попробовав более 670 различных сортов лапши,
Даже если вы никогда не посещали кебабную в Стамбуле или не были заворожены куриным колдовством повара якитори в Токио, скорее всего, вы когда-нибудь сталкивались с профессиональной установкой для
Ответить на извечный вопрос о том, что появилось первым - курица или яйцо - легко: эволюционная биология говорит нам, что это было яйцо. Но попытаться выяснить порядок появления
Примечание редакторов: Мы полностью признаем, что сайт Serious Eats не настолько доступен, как мог бы быть. Наша команда разработчиков активно изучает способы программного улучшения сайта, и в настоящее