Diena: 2023. g. 20. februāris
Dārgais Yglesias kungs, Ak, man ar jums ir ko pārmest. Es, protams, runāju par jūsu vakardienas ierakstu vietnē Slate ar nosaukumu The Folly of Cooking Pizza at Home,
Atskatoties uz to, es, iespējams, esmu pagatavojis vairāk ātri pagatavojamu ramenu nekā jebkuru citu ēdienu savā dzīvē (varbūt izņemot šokolādes cepumus). To es gatavoju, kad bērnībā mājās biju
Šodien noslēdzas pēdējais posms manos centienos panākt, lai vairāk cilvēku mājās gatavotu veselas zivis - vismaz pagaidām... Bwahahahahahahahahahahahaha! Veselu zivju gatavošana ir viena no visvienkāršākajām lietām pasaulē. Tas
Šo jogurta marinādi bieži izmantoju mājās, un tā vienlīdz labi der gan vistas krūtiņām bez kauliem un ādas, gan vistas augšstilbiem bez kauliem un ādas, ko šeit aicinu
Aleksa Alfaro mācījās piektajā klasē, kad pēdējo reizi viņa vasarā ciemojās pie tēva ģimenes Filipīnās. Tur viņa izbaudīja tēva bērnības bagātīgās, spilgtās krāsas un garšas: cietes saturošās, pārdabiski
Atlikusī piparmētra man ir slepkava. Izņemot gadījumus, kad gatavoju kādu piparmētru saldējumu, un tādā gadījumā mans paņēmiens ir izmantot VISAS piparmētras, man parasti ledusskapī ir atlikušas dažas lapas.
Mana mīlestība uz šķīstošajām nūdelēm sākās ar Top Ramen, tāpat kā ikvienam amerikāņu bērnam. Tagad, vairāk nekā 30 gadus vēlāk, pēc vairāk nekā 670 dažādu nūdeļu šķirņu degustēšanas,
Pat ja jūs nekad neesat apmeklējis kebabu veikalu Stambulā vai jūs nav apbūris vistas gaļas burvestību meistars Jakitori Tokijā, ir liela varbūtība, ka kaut reizi dzīvē esat saskāries
Atbildēt uz veco jautājumu, vai pirmā bija vista vai ola, ir viegli - evolūcijas bioloģija saka, ka pirmā bija ola. Bet mēģināt noskaidrot, kādā secībā parādījās omlete un klasiskāka
Redakcijas piezīme: Mēs pilnībā atzīstam, ka Serious Eats nav tik pieejams, cik tas varētu būt. Mūsu produktu komanda aktīvi pēta veidus, kā programmatiski uzlabot vietni, un pašlaik mēs