Kā jūs izmantojat pārtiku, lai uzturētu saikni?

Kā jūs izmantojat pārtiku, lai uzturētu saikni?

Es nevaru atcerēties citu reizi savā dzīvē, kad es tik ļoti vēlējos kontaktēties ar citiem cilvēkiem.

Man pietrūkst baristas manā Bruklinas kafijas veikalā. Man pietrūkst pārtikas veikala pārdevējas, kas man iepako produktus un jautā par dzīvi, kad es beidzu iepirkties dzērumā krietni pēc pusnakts. Man pietrūkst mana kaimiņa, kurš nekad nepagurst pasmaržot, kad iet garām ar savu mazo sunīti, kas seko uzreiz aiz muguras.

Daudzi no mums, kas ir attālinājušies no sabiedrības, jūtas ļoti vientuļi, ļoti nostalģiski un ļoti nervozi. Manuprāt, tās visas ir pamatotas reakcijas uz šo brīdi, ar kuru mēs saskaramies. Taču katru dienu es daru visu iespējamo, lai cīnītos ar trauksmi un drūmumu, kontaktējoties ar kādu citu.

Dažreiz tas nozīmē, ka es paceļu tālruni un sarakstos ar mammu, kamēr pagatavoju sev brokastis un kafiju. Tāpat kā ikviens cilvēks Amerikā, es esmu piedalījusies "laimes stundā" ar draugiem Zoom - kad tas beigsies, es ceru, ka nekad vairs neredzēšu Zoom ielūguma saiti - ar draugiem. Esmu devusies uz Instagram Live, lai aprunātos ar svešiniekiem, jautājot viņiem, ko viņi plāno gatavot vakariņās vai ko viņi ir iegādājušies veikalā, lai papildinātu savus pieliekamos. Visas šīs virtuālās laimes stundas, sarunas par ēdienu, pārbaudes ar veciem draugiem pie dzēriena, šķiet normālas. Vai vismaz tās ir tik tuvu normai, cik šobrīd nekas cits nav normāls.

Taču, lai arī gatavošana un tehnoloģijas man ir palīdzējušas atrast kaut kādu normalitātes un saiknes sajūtu, man ir draugi, kuri ir noguruši no vēl viena videozvana un labprātāk satītos kūlī un ēstu makaronus ar sieru no katla. Mēs visi dažādos veidos pārdzīvojam šo dīvaino, biedējošo brīdi. Es labprāt uzklausītu, kā jūs šajās dienās rūpējaties par sevi un izmantojat ēdienu, lai saglabātu saikni ar tuviniekiem, kurus mīlat. Vai jūs gatavojat kopā ar draugiem? Rīkojat vakariņas ar Skype starpniecību? Pastāstiet man, kā jūs uzturat saikni un labi paēdināt, rakstot komentārus zemāk.

Es zinu, ka mums visiem noderētu vēl dažas labas idejas.

Head Chef