Zbytky máty jsou pro mě zabijákem. Pokud zrovna nedělám nějakou mátovou zmrzlinu, a v takovém případě používám VŠECHNY lístky máty, většinou mi v lednici nějaké zbydou. Máta se

Letecká kuřecí prsa, známá také jako Statlerova kuřecí prsa nebo kuřecí suprême, jsou kuřecí prsa se zachovaným prvním kloubem křídla. Pokud podávám celá kuřecí prsa, dávám přednost leteckým

Olivy jsou součástí lidského jídelníčku už tisíce let, dávno předtím, než se objevily konzervárny, obchody s potravinami a martini. Ještě před několika desetiletími však průměrný Američan znal jen

V průměrném americkém obchodě s potravinami bývá nedostatek konzervovaných mořských plodů. Kromě regálů s tuňákem se tu najdou škeble, losos, makrela a jen máloco jiného. Obyvatelé Pyrenejského poloostrova

Jako zkušená pekařka obvykle procházím uličkou s pečivem v supermarketu s důvěrou. Vím, které mouky potřebuji a kterým značkám dávám přednost. Ale v posledních několika měsících, když jsem

Malá vrásčitá paprička sehrála v dějinách potravinářství velkou roli. Je nejdůležitějším kořením na světě, a to díky své téměř celosvětové oblibě a vlivu, který mělo uspokojení jeho poptávky