Měsíc: Únor 2023
Slyšel jsem, že se v poslední době věnuješ pivu: chodíš do místního pivního baru, možná jezdíš na výlety do jednoho nebo dvou pivovarů a sbíráš lahve všech možných
Kousnutí do dokonalého knedlíku je něco mimořádně uspokojivého - škubnutí těsta, výtrysk páry, první nádech chutné náplně. A historie knedlíků je vznešená, je to příběh o přeměně skromných
"Dám si sklenku grappy, prosím," řekla jsem barmanovi v italské restauraci, která se nachází na konci ulice od mého domu. "Jsi první člověk, kterého jsem kdy viděla, aby
Sicilská kuchyně je proslulá směsí slaných, sladkých a kyselých chutí, což je důkazem silného vlivu, který na ostrově po staletí působila severoafrická a španělská nadvláda. Pro vytvoření této
Po strhující akci v prvních dvou kolech soutěže Starch Madness jsme oficiálně dospěli k pšeničné šestnáctce. V první řadě bychom chtěli poděkovat všem, kteří se Starch Madness účastní
Vzhledem k tomu, že jsem ho uvedla v receptech na máslový pudink i sladové čokoládové sušenky, můžete se domnívat, že mám pro sušené sladové mléko slabost - ale
V létě se v asijských obchodech s potravinami hojně prodávají dlouhé fazole, a pokud jste se vždy domnívali, že se od běžných zelených fazolí příliš neliší, zamyslete se
Pokusím se vás přesvědčit, abyste si zbytky zeleniny schovávali na výrobu vývaru. Nejedná se o žádný tip, který by vám změnil život a díky kterému by se vaše
Jestli existuje jídlo, které by většina Američanů měla znát, ale nezná, pak je to causa. Je to všechno, co Američané milují - bramborová kaše, tuňákový (nebo kuřecí či
Dnešní doba je divoká. Mnozí z nás uvízli doma, uvězněni v neúprosném opakování času a místa, kde víkendy neznamenají nic a vzdálenost znamená všechno. Krize za našimi okny