Manhattan je skvělým místem pro nákup alkoholu. Je až šílené, kolik plochy tohoto vzácného kousku břidlice bylo věnováno prodeji alkoholických nápojů v lahvích. Je těžké ujít víc než pár bloků a nenarazit na obchod s lihovinami. Mnohé z nich dobře obsluhují kolemjdoucí, kteří mají namířeno na večírek, ale nad touto nepřehlédnutelnou škálou vyniká řada obchodů s lihovinami.
Mluvíme o obchodech, které se snaží poskytovat kvalitní služby, nízké ceny a široký výběr. Nejlepší obchody s alkoholem na Manhattanu mají na skladě vzácný a neobvyklý alkohol z nové generace světových řemeslných palíren, který uspokojí každého blázna do lihovin. Školí svůj personál, aby dokázal odpovědět na otázky začátečníků. Vytvářejí příjemné prostředí pro nakupování. A ti nejlepší z nejlepších dělají všechny tyto věci najednou.
Nedávno jsem se vydal do ulic (a do metra), abych vyhledal ty nejlepší obchody s lihovinami, které tento ostrov nabízí. Poté, co jsem jich navštívil mnohem víc, než je uvedeno níže, jsem si vybral 12 obchodů, které jsou rozmístěny po celém Manhattanu a které odvádějí špičkovou práci a slouží nám, pijákům.
Kde na Manhattanu nakupovat alkohol? Zde je 12 doporučení (v abecedním pořadí), které obchody byste měli vyhledat.
Kontrola cen, ulička 3
Abych pomohl porovnat hodnotu, uvedl jsem ceny běžného koše produktů pro ty, kteří si připravují koktejly doma: gin (Tanqueray nebo Broker's, podle dostupnosti), bourbon (Maker's Mark nebo Buffalo Trace) a sladký vermut (Dolin, pokud je k dispozici).
Ambassador Wines and Spirits
Do tohoto obchodu v Midtown East zajděte, když hledáte něco neobvyklého nebo neznámého, nebo když chcete narazit na něco pro vás zcela nového. Nechoďte tam, když si chcete jen doplnit zásoby základních mainstreamových značek... protože je buď nemají, nebo si za ně účtují mnohem víc než v jiných obchodech (což je důsledek toho, že nakupují v malých, nezlevněných objemech). Jinými slovy, nabídka Ambassadoru je z velké části zaměřena na nadšence do lihovin (čti: šprty). V rozhovoru s vášnivým a přátelským personálem (nakonec jsme si společně dali panáka mezcalu s oaxackým gusanem, neboli červivou solí) mi řekli, že každý produkt ochutnají, než se v obchodě prodá. Tato politika znamená, že tým ambasadorů dává promyšlená a osobní doporučení.
Ačkoli Ambassador má bohatý výběr v několika kategoriích lihovin, jeho nabídka skotské whisky je bezpochyby nejrozsáhlejší. V nabídce je například řada lahví Signatory a několik různých stáří Islay Mist, které jeden z pracovníků popsal jako "baby Laphroaig". Stěna mezcalu je plná, stejně jako stěna bourbonu a žitné whisky. Mezi neobvyklými nálezy byly lahve Pow Wow Botanical Rye, žitné whiskey s příchutí šafránu a pomerančové kůry, a Bloom Gin, London Dry s příchutí zimolezu, heřmánku a pomela. Ambassador je obchod s alkoholem, který bych si přál mít ve svém sousedství; člověk se tam chce zdržet, i když si zrovna nepotřebuje nic koupit.
Srovnání cen: Corner Creek Bourbon .75 L: $32.99 (Maker's Mark &; Buffalo Trace není k dispozici) Dolin Rouge Vermouth .75 L: $15.99.
Ambassador Wines and Spirits: 1020 2nd Avenue, New York, NY 10022 (mapa) 212-421-5078; ambassadorwines.com
Astor Wines &; Spirits
Je Astor nejlepší obchod s alkoholem na Manhattanu? Pravděpodobně. Ceny jsou jedny z nejnižších, jaké jsem zaznamenal, výběr lihovin je rozsáhlý a v nabídce je řada takzvaných "Astor exclusive" produktů, které byly vybrány personálem, jako například dvanáctiletý jednobarevný bourbon Elijah Craig a speciální lahve desetiměsíčního sudového ginu Ransom Old Tom. Kromě toho je nákupní zážitek v obchodě s alkoholem na Manhattanu výjimečný. Spousta místa v uličkách, užitečné informativní kartičky s popisem jednotlivých produktů, časté ochutnávky (během mé návštěvy se nalévala skotská whisky Bruichladdich), nákupní vozíky, které vám ulehčí práci, a dokonce i slušné osvětlení.
Astor je mezi mnoha kategoriemi překvapivě silný v absintu. Narazil jsem na několik zajímavých nálezů, včetně St. George Dry Rye Reposado Gin a Yuu Baal Madrecuixe mezcal. Astor je Metropolitním muzeem manhattanských obchodů s lihovinami: je to encyklopedický a přehledný obchod, ve kterém bych se nejraději schoval na noc.
Srovnání cen: Tanqueray Gin 1 l: $29,99 Buffalo Trace Bourbon 0,75 l: $25,99 Dolin Rouge Vermouth 0,75 l: $13,99
Astor Wines & Spirits: (mapa) 212-674-7500; astorwines.com (mapa) 399 Lafayette Street, New York, NY 10003
Beacon Wines &; Spirits
Beacon má jeden z nejužších výběrů na tomto seznamu skvělých obchodů s lihovinami, ale přesahuje očekávaný, utilitární výběr lihovin, který je často k vidění v průměrném obchodě s alkoholem v sousedství, a pro Upper West Side se tato vlastnost zdá být pozoruhodná vzhledem k nedostatku možností v této oblasti. Poměrně nízké ceny a silný výběr skotské whisky jsou dva hlavní taháky Beaconu.
Při své návštěvě jsem musel požádat o pomoc zaměstnance, zatímco v jiných obchodech se zaměstnanci obvykle ptali, zda potřebuji pomoc. Ale jakmile jsem se zapojil, jeden z pracovníků Beaconu mi doporučil několik promyšlených doporučení, včetně 16leté jednosladové skotské Tomintoul, která byla něčím neobvyklým, a bourbonu Buffalo Trace, který byl cenově výhodnou univerzální whisky na míchání. Co se týče neobvyklých nálezů, zaujal mě košer suchý vermut Kedem, organický gin London Dry Juniper Green a 'vertical' lahví Macallan.
Srovnání cen: Tanqueray Gin .75 L: $26.99 Maker's Mark Bourbon .75 L: $28.99 Dolin Rouge Vermut: .75 L: $15.99
Beacon Wines & Spirits: 2120 Broadway, Manhattan, NY 10023 (mapa) 212-877-0028; beaconwine.com
Bottlerocket Wine & amp; Spirit
Líbí se mi atmosféra v Bottlerocket. Prostor na Flatironu je světlý a vzdušný a zaujal mě super znalý, super přátelský a naprosto nevtíravý zaměstnanec, který mě provedl nejnovějšími a nejlepšími lihovinami... a že jich bylo hodně.
Skvělé nálezy: Gin Sacred Spirits Company, vermut a vodka s anglickým kořením, ostrý Génépy des Alpes od Dolin, Vergano Bianco Vermouth, francouzská jednosladová whisky Brenne a Chief Gowanus New-Netherland Gin, relativně nová nabídka od New York Distilling Company, která vychází ze starého amerického receptu na holandský gin, který objevil David Wondrich.
Srovnání cen: Tanqueray Gin 0,75 l: 38 USD Buffalo Trace 0,75 l: 29 USD Dolin Vermouth Rouge: 0,75 l: 17 USD
Bottlerocket Wine & amp; Spirit: 5 West 19th Street, New York, NY 10011 (mapa) 212-929-2323; bottlerocket.com
Bowery & Vine
Od celoplošných oken s výhledem na ulici přes třpytivý strop z kovaného cínu, přetisky historických koktejlových příruček až po intimní výklenky knihovny 'likérů ' Bowery & Vine je plná šarmu. Stejně tak je zásobena skvělými lihovinami.
Ceny jsou obecně trochu vyšší, ale vzácných lahví je mnoho. Mezi mnoha místními lihovinami jsou k dostání whisky z brooklynské firmy Van Brunt Still House, vermut Uncouth, Seneca Drums Gin a Westchester Wheat Whiskey. Ze vzdálenějších míst pocházejí všechny tři stáří organické 123 Tequily, Benjamin Prichard's Double Barreled Bourbon a San Francisco's No. 209 Gin.
Srovnání cen: Tanqueray Gin .75 L: $30.99 Maker's Mark .75 L: $32.99 Dolin Vermouth Rouge .75 L: $17.99
Bowery & Vine: 269 Bowery, New York, NY 10002 (mapa) 212-941-7943; boweryandvine.com
Chelsea Wine Vault
Z Chelsea Wine Vault jsem málem odešel stejně rychle, jako jsem vstoupil, když jsem si zpovzdálí prohlédl stěnu s lihovinami. Nezdálo se mi, že by tam bylo moc masa na kosti. Ale při bližším pohledu se ukázalo, že nabídka lihovin Chelsea je chytrá a dobře vybraná. To samé však nemohu říci o personálu, který mi při mé návštěvě příliš nepomohl. Ptal jsem se na láhev likéru Gabriel Boudier Parfait Amour - květinového dijonského curaçaa, na které jsem nikde jinde nenarazil -, ale nikdo z personálu nevěděl, co to je.
Proto se zaměřte na výběr, nikoli na služby. Můžete si koupit láhev experimentální whiskey Single Oak Project od Buffalo Trace a Amaro Braulio v alpském stylu nebo se ponořit do lokálních produktů, jako je Colombia Coffee Liqueur od Brooklyn Roasting Company a řada exotických likérů Bittermen.
Srovnání cen: Tanqueray Gin .75 L: $33.99 Maker's Mark Bourbon .75 L: $35.99 Dolin Rouge Vermouth .75 L: $16.99
Chelsea Wine Vault: 75 9th Avenue, New York, NY 10011 (mapa) 212-462-4244; chelseawinevault.com
Financial District Wine & amp; Liquor
Tento malý obchůdek se může pochlubit velkým množstvím rarit, jako je 23 let starý Pappy Van Winkle. V okolí nemůžete udělat nic lepšího.
Zaujala mě dobrá nabídka mezcalů, Vieux Carré Absinthe a šafránem políbené Amaro Meletti, mé oblíbené.
Srovnání cen: Bombay Sapphire Gin .75 L: $26.99 Maker's Mark Bourbon .75 L: $33.94 Bossiere Vermouth Rouge .75 $9.99 (Dolin není k dispozici).
Financial District Wine & amp; Liquor: 120 Nassau Street, New York, NY 10038 (mapa) 212-933-1092; fidiwine.com
Mister Wright Fine Wines and Spirits
Může mít obchod s alkoholem příliš mnoho zboží? Při procházení úzkými uličkami v obchodě Mister Wright si myslíte, že ano. Ale o šíři nabídky lihovin v tomto obchodě se nedá polemizovat. Stěny jsou lemovány amari, mnoha skotskými a několika skvělými giny. Mezi tímto místem a Vintage Grape, uvedeným o několik položek níže a vzdáleným pouhých šest bloků od Mister Wright, je Upper East Side překvapivě plná skvělého alkoholu.
Srovnání cen: Tanqueray Gin .75 L: $28.99 Maker's Mark Bourbon .75 L: $33.99 Dolin Vermouth Rouge .75 L: $16.99
Mister Wright Fine Wines and Spirits: 1593 3rd Avenue, New York, NY 10128 (mapa) 212-722-4564; misterwrightfinewines.com
Obchod s alkoholem Park Avenue
Jedná se o jeden z nejznámějších obchodů s lihovinami na Manhattanu. Funguje prakticky odjakživa a pochvalně se o něm vyjádřil mimo jiné Robert Simonson z New York Times. Je to instituce, i když stísněná.
Kromě rozsáhlé nabídky skotské whisky je Park Avenue Liquor dobře zásoben giny nové vlny. Obsluha je dobře informovaná a má vlastní názor - dvě užitečné vlastnosti pro ty, kteří hledají doporučení. Z obchodu také vyzařuje příjemné newyorské teplo; rád bych si v Park Avenue (která po přestěhování už není na stejnojmenné ulici) nakoupil na dovolenou. Jedinou potíží je uspořádání: většina alkoholu je v regálech za pultem, což ztěžuje prohlížení.
Srovnání cen: Tanqueray Gin .75 L: $28 Buffalo Trace Bourbon .75 L: $31 Dolin Vermouth Rouge .75 L: $18
Obchod s alkoholem Park Avenue: (mapa) 212-685-2442; parkaveliquor.com
Sherry-Lehmann Víno a lihoviny
Pokud je Astor Metropolitním muzeem na Manhattanu, pak Sherry-Lehmann je operou. Před schody vedoucími do druhého patra dokonce stojí na stráži červený sametový provaz a mosazný sloupek. Sem se chodí obdivovat srpnové (čti: stratosféricky drahé) láhve armagnacu, jako jsou ty, které rodina Lehmannů získala od známého francouzského výrobce Laubade. Viděl jsem vystavené láhve se šťávou destilovanou v roce 1934.
V místnosti je sice trochu dusno, ale personál hotelu Sherry-Lehmann byl osvěžující a vřelý. Na otázku, co je nového a zajímavého, jsem byl nasměrován na Qui Tequilu, čiré añejo, které se po zrání znovu destiluje, a Cornelius Applejack z Harvest Spirits, newyorské palírny, která pěstuje vlastní jablka.
Srovnání cen: Tanqueray Gin .75 L: $28.95 Maker's Mark Bourbon .75 L: $28.95 Dolin Vermouth Rouge .75 L: $14.95
Sherry-Lehmann Wine & amp; Spirits: 505 Park Avenue, New York, NY 10022 (mapa) 212-838-7500; sherry-lehmann.com
Vintage hroznové víno a lihoviny
Neexistuje žádná kategorie lihovin, která by vynikala jako specialita Vintage Grape. Místo toho si tento obchod velmi dobře poradí se všemi obvyklými druhy. Na rozsáhlých regálech s alkoholem se navíc skrývá celá řada zábavných lahví. Narazil jsem na guyanský rum Lemon Hart, likér Skinos Mastiha z Řecka a francouzský Guillaumette Génépi.
Srovnání cen: Tanqueray Gin .75 L: $30.99 Buffalo Trace Bourbon .75 L: $29.99 Dolin Vermouth Rouge .75 L: $17.99
Vintage Grape Wine & amp; Spirits: 1479 3rd Avenue, New York, NY 10028 (mapa) 212-535-6800; vintagegrape.net
Warehouse Wines &; Spirits
Široký výběr a výrazné slevy. Pokud vás u obchodu s alkoholem zajímají pouze tyto dva faktory, pak je pro vás Warehouse near Astor Place jako stvořený. Nakupování v tomto obchodě se však dá nazvat těžkým obchodem. O tomto místě se samozřejmě mluví, takže očekávejte velké, stísněné davy, zejména s blížícím se víkendem. Několikrát jsem se ocitl v jednom z mnoha těsných zákoutí obchodu, kde mě blokovali ostatní nakupující a jejich vozíky.
Zaměstnanci na prodejní ploše jsou převážně skladníci v regálech a v případě esoteričtějších lihovin vám příliš neporadí. (Ano, ve Warehousu se prodávají i neobvyklé věci.) Obvykle je zde však v provozu několik pokladen, což usnadňuje rychlý odchod ze skrumáže. Skladiště je v podstatě určeno k nákupu, nikoli k prohlížení. Vejděte dovnitř, vyjděte ven a ušetřete pár dolarů.
Srovnání cen: Tanqueray Gin .75 L: $24.99 Maker's Mark .75 L: $25.99 Dolin Vermouth Rouge .75 L: $14.99
Warehouse Wines & Spirits: 735 Broadway, New York, NY 10003 (mapa) 212-982-7770; warehousewinesandspirits.com
