Месец: февруари 2023
В средностатистическия американски магазин за хранителни стоки обикновено липсват консервирани морски дарове. Освен рафтовете с риба тон, може да се открие странна консерва с миди, малко сьомга, скумрия
Соевият сос не е нещо, за което повечето хора мислят много. И тъй като в повечето рецепти, в които се изисква соев сос, не се посочва вид или
Онзи ден пих имперския IPA на Half Acre, Double Daisy Cutter, и ароматът на хмел беше абсолютно фантастичен. Като затворих очи и вдишах, почти си представих, че стоя
Не ви посочваме с пръст, но е напълно възможно днес да търсите или да не търсите сериозна нездравословна храна. Но независимо дали спазвате специален повод или просто сте
Тази година започна по същия начин, по който завърши миналата, но в крайна сметка се върнаха някои от радостите на живота преди пандемията (макар че, признавам, някои от
Като практикуващ пекар, обикновено минавам уверено по пътеката за печене в супермаркета. Знам кои брашна са ми необходими и кои марки предпочитам. Но през последните няколко месеца, когато
Светът на азиатската юфка е необятен. Влезте в който и да е азиатски пазар и ще видите лавици с нудъли, всяка с различна форма, дължина и текстура. Нудлите
Един от приятелите ми в колежа - ще го наричаме "Джош ", защото това е истинското му име - имаше забавен начин да изхвърля мазнината от бекон. Той
Ако сте били в Instagram, Twitter или Facebook през последните две седмици, сигурно сте видели приятел или отдавна изгубен роднина да прави хляб. Прелиствали сте партида след партида
Стоях в кухнята и гледах купата в ръката си. Беше престояла във фурната с включена светлина през цялата нощ и след това още малко, точно както беше посочено