Ne kažemo s prstom, vendar je povsem mogoče, da danes iščete ali ne iščete resno nezdravo hrano. Toda ne glede na to, ali obeležujete posebno priložnost ali pa ste le razpoloženi za nekaj vinjenih užitkov, vam domača priprava te hrane odpre povsem nov svet možnosti. Ocvrite nekaj krompirčkov ali krompirjevega čipsa z edinstvenimi prelivi in okusi za hrustljave ogljikove hidrate v najboljši luči. Domači nachosi, popcorn in hot dogi vzbujajo spomine na igrišče in državni sejem, vendar so veliko, veliko boljšega okusa. Lahko pa se posladkate s sladoledom, mlečnim koktajlom ali domačo sladkarijo, da se vaše razvajeno praznovanje zaključi na, hm, visoko noto.
Slano
Slano
Idealen ocvrt krompirček za ljubitelje hitre prehrane: dolg in tanek, zunaj hrustljav in mehurčkast, znotraj pa puhast in lahek. Trik? Vse se skriva v obratnem inženiringu McDonald'sovega ocvrtega krompirčka.
Pridobite recept za popoln tanek in hrustljav krompirček "
Se sprašujete, kaj še lahko naredite z domačim krompirčkom? Odgovor je poutine. Ocvrtemu krompirčku dodajte domačo govejo omako in mehko, svežo skuto ter pripravite prigrizek, ki bo slan, pikanten in hrustljav naenkrat. Priprava omake, skute in ocvrtega krompirčka je vredna truda, če je rezultat tako dober.
Pridobite recept za Ultimate Poutine "
Če ste se že kdaj odločali med palčkami mocarele in čebulnimi obročki, veste, kako težko je naročiti hrano v baru. Kaj pa, če bi obstajala predjed, ki bi združevala oboje, tako da se vam nikoli več ne bi bilo treba soočiti s tako kruto in nemogočo odločitvijo? V skladu s teorijo, da nič ne more iti narobe, če združim svoje najljubše jedi v baru, sem se odločil, da jih združim in naredim en obroč, ki bo vladal vsem: z mocarelo polnjeni hrustljavi pečeni čebulni obroči.
Get the recipe for Mozzarella-Stuffed Crispy Baked Onion Rings "
Če se udarjate po čelu in vzklikate "duh!", se lahko strinjamo z vami. Dodajanje čilija in narezanih, ocvrtih hot dogov k topljenemu siru na žaru ni nobena stvar. Preden na kruh položite čili in sir, ga na eni strani prepražite, da ne boste dobili razmočene kaše. Lahko pa poskusite tudi katero koli od teh 20 drugih različic!
Pridobite recept za Chili Cheese Dog Grilled Cheese "
Slano in sladko je najboljše iz obeh svetov, kajne? S sirovo omako iz Kraftovih makaronov in sira v prahu, obarvano s tabascom, premažemo polovico sveže pokajene koruze, drugo polovico pa premažemo z domačo karamelo. Pred združitvijo se prepričajte, da sta se obe seriji posušili, da lahko vsaka ohrani svoj okus. Če vam ti okusi niso všeč, imamo na voljo celo vrsto načinov za začinitev.
Pridobite recept za pikantne sirno-karamelne popcorn "
Menimo, da mora biti klasični krompirjev čips bledo rumen in slan, vendar močno hrustljav. Če želite doseči to trojnost, najprej operite krompirjeve rezine in med kuhanjem v vodo dodajte malo kisa (tako kot pri krompirčku). Dobro jih osušite in nato v serijah ocvrite za optimalen slan prigrizek. Želite, da bi bil krompirček še bolj raznolik? Oglejte si naše najljubše različice okusov.
Get the recipe for Extra Crunchy Potato Chips "
V kategoriji prigrizkov iz nezdrave hrane ni nič boljšega kot vroče jalapeño poppers. Te različice v velikosti grižljaja imajo kremasto, sirovo notranjost in hrustljavo skorjico, ki je ni mogoče premagati. Dvoslojni premaz z mlekom, moko, mlekom in nazadnje drobtinami ustvari skorjico, ki ne zdrsne s poppersov.
Get the recipe for Crispy Deep Fried Jalapeño Poppers "
Pri izdelavi lastnih tater tots je odlična stvar prilagajanje. Kocke krompirja rahlo prepražite, preden jih zmeljete v kuhinjskem robotu (ne pretiravajte) in dodate začimbe, feferone in sir mozzarella. Oblikujte tradicionalne valje in jih še enkrat prepražite, da dobite tater tots, ki so popolna kombinacija dveh najljubših nezdravih živil: tots in pice.
Pridobite recept za domače Tater Tots "
Kaj je potrebno za pripravo neverjetnega krožnika popolnoma obloženih nachosov v baru? Za začetek vsaj tri vrste sira, dve vrsti fižola in dve različni uporabi kremastih, pikantnih mlečnih izdelkov. Morda se sliši kot pretiravanje, vendar boste z rezultati več kot zadovoljni. Če načrtujete vnaprej, lahko vse dele recepta pripravite vnaprej, razen gvakamoleja in sestavljanja.
Pridobite recept za Ultimate Fully Loaded Nachos "
Nekatere mešanice so tako zelo veličastne, tako dekadentno slastne, tako prekleto mastne, da si zaslužijo, da jih okušamo, preizkušamo, izboljšujemo, pišemo o njih, spreminjamo, širimo, krčimo, razbijamo, sestavljamo, spet razbijamo in po možnosti ponovno sestavljamo (po kosilu), dokler se končno ne pojavijo v svoji končni obliki. Totchos - to so Tater Tots, ki so oblečeni kot nachos z lepljivo sirovo omako, salso iz ožganega paradižnika, hrustljavim chorizom in svežo zelenjavo - vsekakor so.
Tako kot lahko sendvič naredite ali pokvarite glede na to, kako ga zložite, je pravilno plastenje ključnega pomena pri sestavljanju popolnega pladnja totchos. Plošče in sestavine polagajte tako, da je vsak kos enakomerno obložen, od prvega do zadnjega.
Pridobite recept za Totchos "
Ti psi imajo vse: ovitek iz hrustljave ocvrte slanine, svež preliv iz slanega paradižnika, avokada in čebule, vložene jalapeñose, majonezo s stiskom limete in hrustljavo drobljenje krompirjevega čipsa. Gre za kombinacijo mesnih, pikantnih in slanih okusov s hrustljavo in kremasto teksturo v eni jedi, ki jo lahko držite v roki.
Get the recipe for Bacon-Wrapped Hot Dogs with Avocado, Tomato, Onion, Mayonnaise, and Potato Chips "
Medtem ko cvrete, zakaj ne bi pripravili teh čebulnih obročkov na pivu? Zaradi testa na osnovi stouta, malo začimb in pikantne gorčice so veliko bolj okusni kot običajni obroči. Njihova priprava ne bi mogla biti lažja - če ste pripravljeni kakšno uro viseti ob loncu vročega olja, medtem ko sanjarite o hrustljavem, vročem čebulnem obročku.
Pridobite recept za Stout-Battered čebulni obroči "
Da, prav ste slišali. Pica z ramensko skorjo. V litoželezni ponvi se ocvre plast komaj kuhanih rezancev ramen, nato pa se prekrije s sirom, paradižnikovo omako, še več sira in dodatki po vaši izbiri. Vse skupaj gre v pečico in je pripravljeno v 30 minutah od začetka do konca. To je pica v ponvi, ki bo zagotovo zadovoljila vaše želje po ramenu in pici v enem zamahu.
Get the recipe for Ramen Crust Pizza "
Čeprav je ta recept veganski, se še vedno prilega kategoriji nezdrave hrane, saj je osnova za pripravo jedi iz žgečkljivega Frito'sa. S pekočim čilijem, vloženo čebulo, jalapeñosom in avokadom bo zagotovo zadovoljila vaše želje po piti Frito. Niste vegan? Dodajte sir ali kislo smetano ali, upam si trditi, oboje.
Get the recipe for Vegan Frito Pie "
Sladko
Sladko
Ta čokoladna sladica z dvema sestavinama je kot nalašč za posebno poslastico z minimalnim naporom. Bonboni so odličen način za serviranje sladoleda, ne da bi se ta takoj raztopil po vsem prostoru, še bolje pa je, da jih lahko pripravite vnaprej. Uporabite kakovosten sladoled, saj cenejši, bolj puhasti ne oblikujejo dovolj čvrste kroglice.
Pridobite recept za čokoladni sladoled Bon Bons "
Ste razpoloženi za nekaj hrustljavega, hrustljavega in arašidovega masla? Ta domača različica je bolj kosmičasta in vsekakor bolj arašidovo maslena kot njena soimenjakinja, po vrhu pa je posuta z vašo najljubšo čokolado. Za takšen podvig je potrebnega kar nekaj časa, vendar samo delo pravzaprav ni težko, če ste potrpežljivi. Med izdelavo ne pozabite, da morate sladkarije pogosto vračati v toplo pečico, da ostanejo prožne in se zlahka zvijajo in zlagajo.
Pridobite recept za domače Butterfingers "
Če imate srečo, da imate v zamrzovalniku skrito škatlo tankih bombonov, zakaj ne bi pripravili teh mlečnih koktajlov za odrasle? Združite čokoladni in metin sladoled s kakavom v prahu, pepermintovim žganjem, tekilo in piškoti, da dobite rahlo opojno sladico z veliko čokoladnega okusa. Okrasite ga s stepeno smetano in zdrobljenimi drobtinami Thin Mints in dobili boste milkshake, vreden uporabe rokava vaših dragocenih piškotov. Imate v rokah piškote druge blagovne znamke dekliških skavtskih piškotov? Še dobro, da imamo v rokavu še pet drugih možnosti, začinjenih z alkoholom.
Get the recipe for Spiked Thin Mint Milkshake "
Twix so priljubljeni med številnimi ljubitelji sladkarij, vendar jih je mogoče še izboljšati. Ta recept ponavlja znane okuse karamelnih in krušnih piškotov v čokoladi, vendar z visokokakovostno temno čokolado, masleno domačo karamelo in hrustljavimi krušnimi piškoti, polnimi okusov. Recept zahteva nekaj časa, vendar bo vaše trdo delo poplačano, ko ga boste ugriznili v te piškote s sladkarijami.
Pridobite recept za čokoladne piškote s karamelnim polnilom (alias domači Twix) "
Pripravite sveže krofe in za en dan boste kralj ali kraljica. Oboževalci, ki jedo krofe, vas bodo oboževali. Poleg tega boste kot kuhar dobili prvi topel, glaziran grižljaj, saj jih seveda ne morete deliti, ne da bi jih najprej poskusili. Če načrtujete vnaprej in imate mešalnik, je ta recept manj boleč, kot se zdi.
Pridobite recept za kvašene krofe "
Ljubitelji čokolade in arašidovega masla, to je za vas. Z lepljivim vročim prelivom, toplim arašidovim maslom in sesekljanimi skodelicami arašidovega masla so to sanje vseh ljubiteljev Reesejevih bombonov. Priprava domače omake iz arašidovega masla in vročega preliva traja manj kot 30 minut, tako da si lahko privoščite razvajanje v trenutku.
Pridobite recept za Reese's Peanut Butter Cup Sundae "
Ne ena, ampak kar pet novosti za sladoled, za katere je potreben preprost recept za domačo čokoladno čarobno lupino in serija vanilijevega mehkega sladoleda. Govorimo o vaših lastnih kraljevih stožcih, palčkah Klondike, sladolednih pokovkah in še čem.
Pridobite recepte za vseh pet sladolednih novosti "
