руководства по ингредиентам

Остатки мяты - это убийца для меня. Если только я не готовлю мятное мороженое - в этом случае я использую всю мяту, - у меня в холодильнике обычно

Авиационная куриная грудка, также известная как куриная грудка Статлера или куриная супрема, - это куриная грудка с первым суставом крыла. Если я подаю целую куриную грудку, я предпочитаю

Оливки были частью рациона человека на протяжении тысячелетий, задолго до того, как появились консервная промышленность, продуктовые магазины и мартини. Но несколько десятилетий назад средний американец знал лишь несколько

В среднем американском продуктовом магазине, как правило, не хватает консервированных морепродуктов. Кроме полок и полок с тунцом, там можно найти банку моллюсков, немного лосося, немного скумбрии и мало

Как опытный пекарь, я обычно уверенно иду по проходу в супермаркете. Я знаю, какая мука мне нужна и какие марки я предпочитаю. Но в последние несколько месяцев, столкнувшись

Маленький морщинистый перчик сыграл большую роль в истории кулинарии. Это самая важная пряность в мире, благодаря своей почти всемирной популярности и тому влиянию, которое удовлетворение спроса на нее