Manhattan é um óptimo local para comprar bebidas alcoólicas. É quase uma loucura a quantidade de imagens quadradas desta tão preciosa lasca de xisto que foi entregue à venda de bebidas alcoólicas engarrafadas. It's é difícil andar mais do que alguns quarteirões e não correr para uma loja de bebidas espirituosas. Muitos deles fazem apenas bons serviços aos transeuntes que estão a caminho de uma festa, mas acima desta briga indistinguível há um conjunto de lojas de bebidas espirituosas que se destacam.
We#39;estamos a falar de lojas que vão mais longe para fornecer um serviço de qualidade, preços baixos, e uma extensa selecção. Manhattan'as melhores lojas de bebidas alcoólicas do mundo estocam bebidas raras e invulgares'a nova geração de destilarias artesanais da nova geração para satisfazer a noz de álcool. Treinam o seu pessoal de chão para responder às perguntas dos novatos's. Criam uma experiência de compras confortável. E os melhores dos melhores fazem todas estas coisas ao mesmo tempo.
Recentemente, saí às ruas (e ao metro) para procurar as melhores lojas de bebidas espirituosas que esta ilha tem para oferecer. Depois de visitar muito mais do que o que#39;s listado abaixo, saí com 12 lojas, espalhadas por uma grande faixa de Manhattan, que estão a fazer um trabalho de primeira qualidade à medida que nos servem imbibrantes.
Onde se deve comprar licor em Manhattan? Aqui estão 12 recomendações (por ordem alfabética) para as lojas de destaque a procurar.
Verificação de preço, corredor 3
Verificação de preço, corredor 3
Para ajudar a comparar valores, I've incluíram os preços de cada local de um cesto comum de produtos para quem faz cocktails em casa: um gin (Tanqueray ou Broker's, dependendo da disponibilidade), um bourbon (Maker's Mark ou Buffalo Trace), e um vermute doce (Dolin, se disponível).
Embaixador Vinhos e Bebidas Espirituosas
Embaixador Vinhos e Bebidas Espirituosas
Vá a esta loja Midtown East quando'estiver à procura de algo invulgar ou obscuro, ou quando quiser tropeçar em algo inteiramente novo para si. Don#39;não vá quando'está simplesmente a abastecer-se das principais marcas de produtos de base...porque ou não'não as transporta ou cobra muito mais por elas do que outras lojas (resultado da sua compra em volumes pequenos e não descontados). Por outras palavras, a selecção de bebidas alcoólicas do Embaixador's está em grande parte orientada para o entusiasta de bebidas espirituosas (leia-se: nerd). Na minha conversa com o pessoal apaixonado e amigável (acabámos por fazer shots de mezcal com Oaxacan gusano, vulgo sal de minhoca, juntos), disseram-me que provaram todos os produtos antes de#39;s vendidos na loja. Esta política significa que a equipa do Embaixador faz recomendações atenciosas e pessoais.
Embora o embaixador se encontre em várias categorias de bebidas espirituosas, a sua selecção de whisky escocês é facilmente a sua mais expansiva. Há uma série de engarrafamentos signatários, por exemplo, assim como algumas idades diferentes de Islay Mist, que um dos funcionários descreveu como "bebé Laphroaig". A parede do mezcal está cheia, assim como a parede de bourbon e uísques de centeio. Entre os achados invulgares estavam garrafas de Pow Wow Botanical Rye, um açafrão e um whisky de centeio com casca de laranja, e Bloom Gin, um London Dry aromatizado com madressilva, camomila, e pomelo. Embaixador é a loja de bebidas que eu gostaria de ter no meu bairro; dá-se por si a querer andar por aí, mesmo que não precise realmente de comprar nada.
Comparação de preços: Broker's Gin .75 L: $25,99 (Tanqueray não disponível) Corner Creek Bourbon .75 L: $32,99 (Maker's Mark & Buffalo Trace não disponível) Dolin Rouge Vermouth .75 L: $15,99
Embaixador Wines and Spirits: 1020 2nd Avenue, New York, NY 10022 (mapa) 212-421-5078; embassadorwines.com
Astor Wines & Bebidas espirituosas
Astor Wines & Bebidas espirituosas
A Astor Manhattan's é a melhor loja de bebidas espirituosas? Provavelmente. Os preços estão entre os mais baixos que observei, a selecção de bebidas espirituosas é abrangente, e há numerosos produtos chamados "Astor exclusive" produtos que foram seleccionados à mão pelo pessoal, tais como um bourbon de um barril Elijah Craig de 12 anos e um engarrafamento especial de 10 meses de Ransom Old Tom Gin com 10 meses de idade. Além de tudo isto, a experiência de compra é excepcional para uma loja de bebidas de Manhattan. Toneladas de espaço no corredor; cartões de notas úteis e informativos descrevendo cada produto; degustações frequentes de produtos (Bruichladdich Scotches estavam a ser derramados durante a minha visita); carrinhos de compras para aliviar a sua carga; até mesmo iluminação decente.
Astor é surpreendentemente forte em absinto, entre muitas categorias. Encontrei vários achados interessantes, incluindo St. George Dry Rye Reposado Gin e Yuu Baal Madrecuixe mezcal. Astor é o Museu Metropolitano das lojas de bebidas espirituosas de Manhattan: ao mesmo tempo enciclopédico e bem curado... e a única loja de bebidas que mais gostaria de esconder de um dia para o outro.
Comparação de preços: Tanqueray Gin 1 L: $29.99 Buffalo Trace Bourbon .75 L: $25.99 Dolin Rouge Vermouth .75 L: $13.99
Astor Wines & Bebidas espirituosas: 399 Lafayette Street, New York, NY 10003 (mapa) 212-674-7500; astorwines.com
Beacon Wines & Bebidas espirituosas
Beacon Wines & Bebidas espirituosas
A Beacon tem uma das selecções mais estreitas nesta lista de grandes lojas de bebidas espirituosas, mas vai além da esperada selecção utilitária de bebidas espirituosas frequentemente vista na loja de bebidas espirituosas do seu bairro médio, e para o Upper West Side, essa característica parece notável dada a falta de opções na área. Preços bastante baixos e uma forte selecção de whisky escocês são dois dos grandes atractivos da Beacon's.
Tive de procurar a ajuda de um membro do pessoal's na minha visita, enquanto noutras lojas os empregados normalmente me perguntavam se eu precisava de assistência. Mas, uma vez contratado, um dos funcionários da Beacon fez algumas recomendações atenciosas, incluindo um whisky de malte Tomintoul de 16 anos para algo invulgar e um bourbon Buffalo Trace para um whisky de mistura de bom valor e para todos os fins. Quanto a achados invulgares, um vermute seco Kosher chamado Kedem chamou-me a atenção, bem como Juniper Green's organic London Dry gin e a 'vertical' de engarrafamento Macallan.
Comparação de preços: Tanqueray Gin .75 L: $26,99 Maker's Mark Bourbon .75 L: $28,99 Dolin Rouge Vermouth: .75 L: $15,99
Beacon Wines & Spirits: 2120 Broadway, Manhattan, NY 10023 (mapa) 212-877-0028; beaconwine.com
Bottlerocket Wine & Aguardente
Bottlerocket Wine & Aguardente
Cavo a vibração no Bottlerocket. O espaço Flatiron é brilhante e arejado, e fiquei impressionado com um membro do pessoal super-conhecido, super-amigável, e completamente pouco exigente, que me deu uma visita prolongada à loja's últimas e maiores ofertas de bebidas espirituosas...e houve muitas.
Achados fixes: Sacred Spirits Company's gins, vermute inglês, e vodka; Dolin's pungent Génépy des Alpes; Vergano Bianco Vermouth; whisky de malte Brenne de fabrico francês; e Gin Chefe Gowanus New-Netherland Gin, uma oferta relativamente nova da New York Distilling Company riffing sobre uma velha receita americana de gin holandês que foi desenterrada por David Wondrich.
Comparação de preços: Tanqueray Gin .75 L: $38 Traço de Búfalo .75 L: $29 Dolin Vermouth Rouge: .75 L: $17
Bottlerocket Wine & Aguardente: 5 West 19th Street, New York, NY 10011 (mapa) 212-929-2323; bottlerocket.com
Bowery & Vine
Bowery & Vine
Desde as janelas a todo o comprimento olhando para a rua até ao tecto cintilante de estanho martelado, passando pelas reimpressões dos manuais de cocktail vintage, até às alcovas íntimas do ' biblioteca de bebidas,' Bowery & Vine está cheia de encanto. It's igualmente abastecido com grandes bebidas espirituosas.
Os preços são um pouco altos em geral, mas as garrafas raras abundam. Uísques de Brooklyn's Van Brunt Still House, Uncouth Vermouth, Seneca Drums Gin, e Westchester Wheat Whiskey estão entre as muitas bebidas espirituosas disponibilizadas localmente. De mais longe vêm as três idades de 123 Tequila orgânica, Benjamin Prichard's Double Barreled Bourbon, e San Francisco's No. 209 Gin.
Comparação de preços: Tanqueray Gin .75 L: $30.99 Maker's Mark .75 L: $32.99 Dolin Vermouth Rouge .75 L: $17.99
Bowery & Vine: 269 Bowery, New York, NY 10002 (mapa) 212-941-7943; boweryandvine.com
Cofre de Vinho Chelsea
Cofre de Vinho Chelsea
Quase saí do Chelsea Wine Vault tão rapidamente como entrei depois de vigiar a parede de bebidas espirituosas à distância. Apenas houve#39;não parece haver muita carne no osso. Mas, após uma inspecção mais atenta, as ofertas de bebidas espirituosas de Chelsea's provam ser inteligentes e bem escolhidas. Posso#39;t dizer o mesmo sobre o pessoal, que na minha visita foi de muito pouca ajuda. Perguntei sobre uma garrafa de Gabriel Boudier Parfait Amour Liqueur - um floral, Dijonnais curaçao e algo que eu não#39;não encontrei em mais nenhum lugar que visitei - mas ninguém que lá trabalhasse sabia o que era.
Por isso, vá para a selecção e não para o serviço. Pode apanhar uma garrafa de whisky experimental do Projecto Buffalo Trace de Carvalho Único e Amaro Braulio estilo alpino, ou mergulhar em produtos fabricados localmente, tais como o Licor de Café Colômbia da Brooklyn Roasting Company e a linha de licores exóticos Bittermen's.
Comparação de preços: Tanqueray Gin .75 L: $33.99 Maker's Mark Bourbon .75 L: $35.99 Dolin Rouge Vermouth .75 L: $16.99
Chelsea Wine Vault: 75 9th Avenue, New York, NY 10011 (mapa) 212-462-4244; chelseawinevault.com
Financeiro District Wine & Licor
Financeiro District Wine & Licor
Esta pequena loja tem um peso acima da sua classe, estocando raridades extremas como Pappy Van Winkle de 23 anos. Na vizinhança, pode#39;t fazer muito melhor.
Fiquei impressionado por encontrar uma boa variedade de mezcals, Vieux Carré Absinthe, e Amaro Meletti, um dos meus favoritos pessoais, beijado por açafrão.
Comparação de preços: Bombay Sapphire Gin .75 L: $26,99 Maker's Mark Bourbon .75 L: $33,94 Bossiere Vermouth Rouge .75 $9,99 (Dolin não disponível)
Financial District Wine & Licor: 120 Nassau Street, New York, NY 10038 (mapa) 212-933-1092; fidiwine.com
Mister Wright Fine Wines and Spirits
Mister Wright Fine Wines and Spirits
Uma loja de bebidas pode transportar demasiado produto? Negociar os corredores estreitos no Mister Wright leva-o a pensar que a resposta é sim. Mas pode#39;não discutir com a amplitude desta loja'a selecção de bebidas espirituosas de Mister Wright. As paredes são forradas com amari, numerosos escoceses, e vários grandes gins. Entre aqui e Vintage Grape, listadas algumas entradas abaixo e a apenas seis quarteirões de Mister Wright, o Upper East Side está surpreendentemente cheio de bebidas espirituosas.
Comparação de preços: Tanqueray Gin .75 L: $28.99 Maker's Mark Bourbon .75 L: $33.99 Dolin Vermouth Rouge .75 L: $16.99
Mister Wright Fine Wines and Spirits: 1593 3rd Avenue, New York, NY 10128 (mapa) 212-722-4564; misterwrightfinewines.com
Loja de bebidas alcoólicas Park Avenue
Loja de bebidas alcoólicas Park Avenue
Esta é uma das lojas de bebidas espirituosas armazenadas em Manhattan. Existe praticamente desde sempre e tem recebido elogios de Robert Simonson do New York Times, entre outros. É uma instituição, ainda que apertada.
Para além de uma extensa selecção de Scotch, Park Avenue Liquor está bem abastecido com gins de novas ondas. O pessoal está bem informado e opinante - dois traços úteis para quem procura uma recomendação. A loja transpira também um agradável e velho calor de Nova Iorque; I'adoraria fazer as minhas compras de férias na Park Avenue (que depois de uma mudança já não se encontra na sua rua homónima). O único problema é a disposição: a maior parte da bebida está nas prateleiras atrás do balcão, o que dificulta a navegação.
Comparação de preços: Tanqueray Gin .75 L: $28 Buffalo Trace Bourbon .75 L: $31 Dolin Vermouth Rouge .75 L: $18
Loja de bebidas alcoólicas Park Avenue: 292 Madison Avenue, New York, NY 10017 (mapa) 212-685-2442; parkaveliquor.com
Sherry-Lehmann Wine & Bebidas espirituosas
Sherry-Lehmann Wine & Bebidas espirituosas
Se Astor é o Metropolitan Museum of Manhattan, então Sherry-Lehmann é a casa da ópera. Ali's até uma corda de veludo vermelho e uma escora de latão de guarda de pé diante das escadas que conduzem ao segundo andar. É aqui que se vem maravilhar com as garrafas de Armagnac (leia-se: a preços estratosféricos), tais como as adquiridas pela família Lehmann ao conhecido produtor francês Laubade. Vi em exposição garrafas contendo sumo destilado em 1934.
A sala pode ser um pouco abafada, mas o pessoal da Sherry-Lehmann era refrescantemente acessível e quente. Perguntando o que há de novo e interessante, fui orientado para a Qui Tequila, um añejo claro que é redestilado após o envelhecimento, e o Cornelius Applejack da Harvest Spirits, uma destilaria de Nova Iorque que cultiva as suas próprias maçãs.
Comparação de preços: Tanqueray Gin .75 L: $28.95 Maker's Mark Bourbon .75 L: $28.95 Dolin Vermouth Rouge .75 L: $14.95
Sherry-Lehmann Wine & Bebidas espirituosas: 505 Park Avenue, New York, NY 10022 (mapa) 212-838-7500; sherry-lehmann.com
Vintage Grape Wine & Bebidas espirituosas
Vintage Grape Wine & Bebidas espirituosas
Não há's nenhuma categoria de bebidas espirituosas que se destaque como especialidade Vintage Grape's. Em vez disso, esta loja sai-se muito bem com praticamente todos os suspeitos habituais. Além disso, há uma série de garrafas divertidas à espreita na loja's prateleiras expansivas de bebidas espirituosas. Encontrei Guyanese Lemon Hart Rum, Skinos Mastiha Liqueur, da Grécia, e Guillaumette Génépi, de fabrico francês.
Comparação de preços: Tanqueray Gin .75 L: $30.99 Buffalo Trace Bourbon .75 L: $29.99 Dolin Vermouth Rouge .75 L: $17.99
Vintage Grape Wine & Aguardentes: 1479 3rd Avenue, New York, NY 10028 (mapa) 212-535-6800; vintagegrape.net
Warehouse Wines & Bebidas espirituosas
Warehouse Wines & Bebidas espirituosas
Ampla selecção e preços com descontos acentuados. Se estes dois factores são tudo o que lhe interessa numa loja de bebidas, então Warehouse perto de Astor Place é a sua porta de entrada. Mas comprar lá é aquilo a que se pode chamar uma pechincha difícil. A palavra está obviamente fora de questão sobre este lugar, por isso espere grandes e apertadas multidões, especialmente à medida que o fim-de-semana se aproxima. Vi-me apanhado numa das lojas's muitas esquinas apertadas várias vezes, bloqueado por outros compradores e os seus carrinhos.
Os empregados no piso de vendas são predominantemente armazenistas de prateleiras e ganharam#39;t é uma grande fonte de conselhos quando se trata da loja's bebidas espirituosas mais esotéricas. (Sim, o Armazém transporta algumas coisas invulgares.) Dito isto, existem normalmente várias faixas de caixa, facilitando uma saída rápida do esgoto. Basicamente, Warehouse é para comprar, não para navegar. Entre, saia, poupe alguns dólares.
Comparação de preços: Tanqueray Gin .75 L: $24.99 Maker's Mark .75 L: $25.99 Dolin Vermouth Rouge .75 L: $14.99
Warehouse Wines & Spirits: 735 Broadway, New York, NY 10003 (mapa) 212-982-7770; warehousewinesandspirits.com