Moja miłość do makaronu błyskawicznego zaczęła się od Top Ramen, tak jak u każdego innego amerykańskiego dziecka. Ponad 30 lat później, po spróbowaniu ponad 670 różnych odmian makaronu, ja, Ramen Rater, stworzyłem listę ulubionych. Zmienia się ona od czasu do czasu, gdy odkrywam nowe, ale oto aktualna lista makaronów z całego świata. Większość z nich można znaleźć w azjatyckich sklepach spożywczych lub online.
10. Singapur: Koka Instant Non-Fried Noodles, Spicy Black Pepper Flavor 10.
Ten towar jest niesamowity. Zawiera blok makaronu błyskawicznego, który jest niezwykle lekki i ma niską zawartość tłuszczu, ale nie jest pozbawiony smaku, zwłaszcza z pakietem garnir's "sezonowych" aromatów wegetariańskich. Ma przyjemny pieprzny smak i trochę ciepła, ale nie przytłaczająco tak. To prawdziwy przysmak i świetnie komponuje się z jajkami.
9. Hongkong: Doll Instant Noodle, Artificial Chicken Flavor .
Tak wiem, makaron błyskawiczny z kurczakiem, jakie to nudne! Ale nie ten. Rosół jest bardzo dobry, rozgrzewający wnętrze w zimny dzień. To kolejny, który staje się jeszcze lepszy z jajkami - dodaj jajko (lub jajka) z około 45 sekundami pozostałego czasu gotowania w garnku, aby rosół był jeszcze bardziej intensywny. To bardzo relaksująca miseczka z makaronem.
8. Japonia: Sapporo Ichiban Shio Ramen Noodles
Jest to bardzo niedawny dodatek do listy Top Ten Ramen Rater'. Po wypróbowaniu odmian makaronu błyskawicznego Shio w przeszłości, miałem przeczucie, że ten będzie dobry i rzeczywiście był. Bardzo obfity makaron z prawie maślanym bulionem, to jeszcze bardziej posiłek z dodatkiem pieczonego kurczaka, zielonej cebuli i jajka na twardo. A do tego dochodzi mała paczuszka z nasionami sezamu!
7. Korea: Nong Shim Shin Ramyun Black Premium Noodle Soup 7.
Dwadzieścia lat po wprowadzeniu znanego Shin Ramyun, Nong Shim wyprowadził Shin Ramyun Black. Ogromny blok makaronu, pakiet wegetariański, który zawiera również liofilizowaną wołowinę, czerwoną pikantną przyprawę oraz pakiety zupy cebulowej i ogonowej - ta kombinacja to epicki atak makaronu. Najlepiej smakuje z jajkiem, bok choy i jednym plasterkiem amerykańskiego sera.
6. Japonia: Myojo Hyoubanya no Chukasoba Noodles, Oriental Flavor 5.
Bardzo dobre i bardzo tradycyjne dla japońskich makaronów błyskawicznych. Makaron jest trochę gryzący, a bulion ma w sobie nutę owoców morza. Jeszcze lepiej jest, gdy z makaronem ugotuje się kilka jajek wraz z pieczonym kurczakiem, solą i pieprzem.
5. Indonezja: Mie Sedaap Instant Kari Spesial Bumbu Kari Kental 5.
Lubisz pikantne? Lubisz curry? Ten z Indonezji spełnia oba kryteria i jeszcze trochę. Makaron jest dobry, ale prawdziwą gwiazdą jest tu bulion; nieco tłusty i tak aromatyczny. Nie tylko jest tam curry gorąca, ale także słodycz też. Jest doskonały z kilkoma jajkami sadzonymi.
4. Japonia: Sapporo Ichiban Japanese Style Noodles Chow Mein 3.
Ten towar jest świetny. Gotuje się z niewielką ilością wody, a makaron pochłania wszystko. Słodki i słony, plus przychodzi z paczką mielonych wodorostów, aby uczynić go jeszcze bardziej przyjemnym. Dobrze komponuje się z odrobiną pieczeni wołowej i posiekaną cebulą.
3. Japonia: Nissin Yakisoba z majonezem
Yakisoba jest bardzo powszechnie lubianym daniem w Japonii, a ta odmiana stawia na unikalny twist. Pudełko wypełnia się wrzącą wodą, a następnie znajduje się w nim mały dzióbek, który pozwala pozbyć się nadmiaru wody. Dodajesz aromat i mieszasz - potem następuje zabawa. Mały pakunek dozuje majonez z jednego zbiornika i musztardę z drugiego! Jest całkiem niezłe, zwłaszcza część warzywna. Nic dodać nic ująć; cieszyć się w stanie naturalnym!
2) Indonezja: Indomie Mi Goreng Rasa Ayam Panggang, BBQ Chicken Flavor <.
Po pierwsze, jest to opakowanie jumbo, co oznacza jeszcze więcej. W zestawie jest też aż pięć przypraw, od słodkiego sosu sojowego po ostry sos chili. Makaron podawany jest odsączony, bez bulionu. Przyprawy w połączeniu z kilkoma jajkami sadzonymi, marynowanym imbirem i smażonymi szalotkami sprawiają, że jest to danie nie do odrzucenia.
1. Indonezja: Indomie Special Fried Curly Noodles <.
Naprawdę najlepszy makaron błyskawiczny, jaki kiedykolwiek jadłam. Uwielbiam je. Kluski są płaskie, bardzo smaczne; przyprawy zapewniają szeroką gamę smaków, zarówno pikantnych, jak i słodkich. Rozkoszuj się nim z odrobiną indyka, jajkami sadzonymi, marynowanym imbirem, smażonymi szalotkami i Srirachą.