Nie wytykamy palcami, ale jest całkiem możliwe, że dziś masz ochotę na poważne śmieciowe jedzenie. Niezależnie jednak od tego, czy obchodzisz specjalną okazję, czy po prostu masz ochotę na coś, co sprawia ci przyjemność, zrobienie tego w domu otwiera zupełnie nowy świat opcji. Usmaż kilka tater tots lub chipsów ziemniaczanych z unikalnymi dodatkami i smakami, aby uzyskać chrupiące węglowodany w najlepszym wydaniu. Domowe nachosy, popcorn i hot-dogi przywołują wspomnienia z parku rozrywki i targów stanowych, ale smakują o wiele lepiej. Możesz też pozwolić sobie na coś słodkiego, wybierając sundae, koktajl mleczny lub domowy batonik, aby zakończyć swoją obfitą ucztę na wysokim poziomie.
Czarodziejstwo .
Czarodziejstwo .
Idealna frytka dla miłośników fast foodów: długa i cienka, chrupiąca z zewnątrz, puszysta i lekka w środku. Sztuczka? Wszystko sprowadza się do inżynierii wstecznej frytki z McDonald's.
Pobierz przepis na Idealne cienkie i chrupiące frytki "
Zastanawiasz się, co jeszcze możesz zrobić z domowymi frytkami? Poutine jest odpowiedzią. Dodaj do frytek domowy, wołowy sos i miękki, świeży ser curds, aby uzyskać przekąskę, która jest jednocześnie słona, pikantna i chrupiąca. Samodzielne przygotowanie sosu, sera curds i frytek jest warte wysiłku, gdy wynik jest tak dobry.
Pobierz przepis na The Ultimate Poutine "
Jeśli kiedykolwiek zmagałeś się z wyborem pomiędzy paluszkami mozzarelli a krążkami cebuli, wiesz jak trudne może być zamawianie barowego jedzenia. Ale co by było, gdyby istniała przystawka, która łączyłaby je obie, tak abyś już nigdy nie musiał stawać przed tak okrutną i niemożliwą decyzją? W ramach teorii roboczej, że nic nie może pójść źle, gdy łączę moje ulubione jedzenie barowe, postanowiłem połączyć je razem i zrobić jeden pierścień, aby rządzić nimi wszystkimi: Mozzarella-Stuffed Crispy Baked Onion Rings.
Pobierz przepis na Mozzarella-Stuffed Crispy Baked Onion Rings "
Jeśli klepiesz się po czole i wykrzykujesz "duh!", to możemy się odnieść. Dodanie chili i pokrojonych w plasterki, smażonych hot dogów do Twojego rozpływającego się w ustach grilowanego sera to nic trudnego. Upewnij się, że jedna strona chleba jest upieczona przed nałożeniem chili i sera, aby nie skończyć z rozmokłym bałaganem. Albo wypróbuj któryś z tych 20 innych wariantów!
Pobierz przepis na Chili Cheese Dog Grilled Cheese "
Słone i słodkie to najlepsze z obu światów, prawda? Tabasco-tinged sos serowy z Kraft Macaroni & Cheese w proszku powlekania połowę świeżego-popped kukurydzy, podczas gdy domowej roboty karmel powlekania drugiej połowie. Upewnij się, że obie partie wyschły przed połączeniem, aby każda mogła zachować swój indywidualny smak. Nie przepadasz za tymi konkretnymi smakami? Mamy cały wachlarz sposobów na doprawienie tego wszystkiego.
Pobierz przepis na pikantny popcorn serowo-karmelowy "
Naszym zdaniem klasyczne chipsy ziemniaczane powinny być jasnożółte i słone, ale mocno chrupiące. Aby osiągnąć ten trifecta, umyj najpierw plastry ziemniaków i dodaj odrobinę octu do wody podczas gotowania (tak jak w przypadku frytek). Dobrze je osusz, a następnie smaż partiami, aby uzyskać optymalną słoną przekąskę. Chcesz urozmaicić swoje dania? Sprawdź nasze ulubione warianty smakowe.
Pobierz przepis na Extra Crunchy Potato Chips "
W kategorii śmieciowych przekąsek nie ma nic lepszego niż gorące papryczki jalapeño. Te gryzące wersje mają kremowe, serowe wnętrze i chrupiącą skórkę, której nie można'pobić. Dwuwarstwowe posypywanie mlekiem, mąką, mlekiem, a na koniec bułką tartą tworzy skórkę, która nie zsuwa się z papryk.
Get the recipe for Crispy Deep Fried Jalapeño Poppers "
Wspaniałą rzeczą w robieniu własnych tater tots jest możliwość dostosowania ich do własnych potrzeb. Lekko podsmaż kostki ziemniaków, a następnie zmiksuj je w robocie kuchennym (nie przesadzaj) i dodaj przyprawy, pepperoni i ser mozzarella. Uformuj w tradycyjne cylindry i usmaż ponownie, aby uzyskać tater tots, które są ostatecznym połączeniem dwóch ulubionych śmieciowych potraw: tots i pizzy.
Pobierz przepis na Homemade Tater Tots "
Co trzeba zrobić, aby przygotować niesamowity talerz barowych, w pełni załadowanych nachos? Na początek co najmniej trzy rodzaje sera, dwa rodzaje fasoli i dwa różne zastosowania kremowego, pikantnego nabiału. Może to brzmi jak przesada, ale będziesz bardziej niż zadowolony z wyników. Jeśli planujesz z wyprzedzeniem, wszystkie części przepisu mogą być wykonane z wyprzedzeniem, z wyjątkiem guacamole i montażu.
Pobierz przepis na The Ultimate Fully Loaded Nachos "
Istnieją pewne mashupy, które są tak chwalebne, tak dekadencko pyszne, tak cholernie tłuste, że zasługują na to, aby je degustować, testować, ulepszać, pisać o nich, modyfikować, rozszerzać, zmniejszać, rozbijać, ponownie składać, ponownie rozbijać i ewentualnie ponownie składać (po obiedzie), aż w końcu pojawią się w swojej ostatecznej formie. Totchos - czyli Tater Tots ubrane jak nachos z gęstym sosem serowym, salsą z zwęglonych pomidorów, chrupiącym chorizo i świeżymi warzywami - zdecydowanie są.
Tak jak można zrobić lub zepsuć kanapkę w zależności od tego, jak ją ułożysz, tak samo właściwe ułożenie warstw jest niezbędne do zbudowania idealnej tacki totchos. Ułóż warstwy i składniki tak, aby każdy totchos był równomiernie oblepiony, od pierwszego do ostatniego.
Pobierz przepis na Totchos "
Te psy mają wszystko: zawinięty chrupiący smażony bekon, świeżą polewę z solonego pomidora, awokado i cebuli, marynowane jalapeños, majonez z wyciśniętą limonką i chrupiącą kruszonkę z chipsów ziemniaczanych. To połączenie mięsnych, pikantnych i słonych smaków z chrupiącą i kremową teksturą w jednym, poręcznym daniu.
Get the recipe for Bacon-Wrapped Hot Dogs with Avocado, Tomato, Onion, Mayonnaise, and Potato Chips "
Podczas gdy ty' robisz trochę smażenia, dlaczego nie zrobić te piwo-battered krążki cebuli? Ciasto na bazie piwa, wraz z odrobiną przypraw i ostrą musztardą, sprawia, że są one o wiele bardziej aromatyczne niż przeciętne krążki. Nie mogłyby być łatwiejsze do przygotowania - tak długo, jak jesteś gotowy na wiszenie z garnkiem gorącego oleju przez godzinę lub tak, podczas gdy marzysz o gryzieniu w chrupiące, gorące pierścienie cebulowe.
Pobierz przepis na Stout-Battered Onion Rings "
Tak, dobrze słyszeliście. Pizza z ramenową skórką. Warstwa ledwo ugotowanego makaronu ramen jest smażona na żeliwnej patelni, a następnie pokrywana serem, sosem pomidorowym, większą ilością sera i dodatkami do wyboru. Całość trafia do piekarnika i jest zrobiona w 30 minut od początku do końca. Jest to pizza w stylu patelni, która z pewnością zaspokoi Twoje pragnienia związane z ramenem i pizzą za jednym zamachem.
Pobierz przepis na Ramen Crust Pizza "
Nawet jeśli ten przepis jest wegański, to nadal pasuje snuggly w kategorii junk food dzięki bazie corny Frito's. Topped z gorącym chili, marynowane cebule, jalapeños i awokado, to's pewnością zaspokoić swoje Frito pie pragnienia. Nie jesteś weganinem? Dodaj ser lub kwaśną śmietanę lub, ośmielę się powiedzieć, oba.
Pobierz przepis na Vegan Frito Pie "
Słodkie .
Słodkie .
Ten dwuskładnikowy deser czekoladowy jest idealny na wyjątkowy poczęstunek przy minimalnym wysiłku. Bon bons to świetny sposób na podanie lodów bez konieczności natychmiastowego rozpłynięcia się ich po całym ciele, a co więcej, można je przygotować wcześniej. Pamiętaj, aby używać wysokiej jakości lodów, ponieważ tańsze, bardziej puszyste wersje nie uformują wystarczająco zwartej kuli.
Pobierz przepis na Chocolate Ice Cream Bon Bons "
Masz ochotę na coś chrupiącego, kruchego i z masłem orzechowym? Ta domowa wersja jest bardziej płatkowa i zdecydowanie bardziej orzechowa niż jej imienniczka, a do tego zwieńczona ulubioną czekoladą. Dokonanie tego rodzaju wyczynu zajmuje sporo czasu, ale sama praca nie jest właściwie trudna, jeśli jesteś cierpliwy. Pamiętaj, aby podczas robienia często wracać do ciepłego piekarnika, aby cukierki były elastyczne i łatwe do zwijania i składania.
Pobierz przepis na Homemade Butterfingers "
Jeśli masz szczęście mieć pudełko Thin Mints schowane w zamrażarce, dlaczego nie zrobić tych koktajli mlecznych dla dorosłych? Połącz lody czekoladowe i miętowe z kakao w proszku, sznapsem miętowym, tequilą i ciasteczkami, aby uzyskać lekko alkoholowy deser z dużą ilością czekoladowego smaku. Udekoruj bitą śmietaną i pokruszonymi ciasteczkami Thin Mints i masz milkshake godny użycia rękawa swoich cennych ciasteczek. Masz inną markę ciasteczek Girl Scout? Dobrze, że mamy w rękawie pięć innych opcji z gorzałką.
Pobierz przepis na Spiked Thin Mint Milkshake "
Twix to ulubione ciasteczka wielu miłośników batoników, ale można je jeszcze ulepszyć. Ten przepis replikuje znane smaki oblanych czekoladą ciasteczek karmelowo-chrząstkowych, ale z wysokiej jakości ciemną czekoladą, maślanym domowym karmelem i chrupiącymi, pełnymi smaku ciasteczkami shortbread. Przepis zajmuje trochę czasu, ale twoja ciężka praca będzie tego warta, gdy ugryziesz ją w te cukierkowe ciasteczka.
Get the recipe for Chocolate-Covered Caramel-Filled Shortbread Cookies (A.K.A. Homemade Twix) "
Zrób świeże pączki, a będziesz królem lub królową na jeden dzień. Będziesz kochany przez swoich wielbicieli, jedzących pączki. Dodatkowo, jako kucharz, dostaniesz pierwszy ciepły, oszklony kęs, bo oczywiście nie możesz się nimi dzielić bez wcześniejszej degustacji. Jeśli planujesz z wyprzedzeniem i posiadasz mikser, ten przepis jest mniej bolesny niż się wydaje.
Pobierz przepis na Pączki drożdżowe "
Miłośnicy czekolady i masła orzechowego, to jeden's dla Ciebie. Z gęstą gorącą masą krówkową, ciepłym masłem orzechowym i posiekanymi kubkami masła orzechowego, jest to marzenie miłośnika Reese's. Przygotowanie domowego sosu z masła orzechowego i gorącej krówki zajmuje mniej niż 30 minut, więc możesz się rozkoszować w każdej chwili.
Pobierz przepis na Reese's Peanut Butter Cup Sundae "
Nie jeden, ale FIVE nowatorskie lody hacks, że wszystkie wziąć tylko prosty przepis na domowej roboty czekolady magicznej powłoki i partii wanilii soft serve. Mówimy o Twoich własnych DIY King Cones, Klondike Bars, lody pops, i więcej.
Pobierz przepisy na wszystkie pięć nowatorskich hacków lodowych "