Maand: februari 2023
Beste Mr Yglesias, Jongen, ik heb een korst te pakken. Ik heb het natuurlijk over je post op Slate van gisteren, De dwaasheid van het thuis koken van
Als ik eraan terugdenk, heb ik meer instant ramen gekookt dan enig ander voedsel in mijn leven (met uitzondering misschien van chocoladekoekjes). Het is wat ik kookte als
Vandaag markeert de laatste fase in mijn zoektocht om meer mensen thuis hele vis te laten koken - voorlopig althans... Bwahahahahahahaha! Het mooie van het bereiden van hele
Ik gebruik deze yoghurtmarinade vaak thuis, en het werkt net zo goed met kipfilets zonder botten en zonder vel als met de kippendijen zonder botten en zonder vel
Alexa Alfaro zat in de vijfde klas toen ze voor het laatst een zomer op bezoek ging bij de familie van haar vader op de Filippijnen. Daar ervoer
Restjes munt zijn dodelijk voor mij. Tenzij ik een soort muntijs maak, in welk geval mijn techniek is ALLE munt te gebruiken, heb ik meestal nog wat over
Mijn liefde voor instant noedels begon met Top Ramen, net als ieder ander Amerikaans kind. Nu meer dan 30 jaar later, na meer dan 670 verschillende noedelsoorten te
Zelfs als u nog nooit een kebabwinkel in Istanbul hebt bezocht, of in de ban bent van de kiptoriek van een yakitori-kok in Tokio, is de kans groot
Het beantwoorden van de eeuwenoude vraag of de kip of het ei eerst kwam is gemakkelijk - de evolutiebiologie zegt dat het het ei was. Maar de volgorde
Editors' Note: We erkennen volledig dat Serious Eats niet zo toegankelijk is als het zou kunnen zijn. Ons productteam onderzoekt actief manieren om de site programmatisch te verbeteren,