bagaimana membuat

Di Cocktail Land, ada dua jenis hiasan dasar: ada hiasan fungsional, dan ada hiasan dekoratif. Hiasan fungsional menambah cita rasa pada koktail - perasan lemon atau kulit jeruk

Seperti halnya musik yang bagus, buku masak yang bagus haruslah bermanfaat setiap kali Anda membukanya. Ambil contoh buku On Food and Cooking karya Harold McGee. Setiap kali saya

Semua orang menyukai es krim kopi, tetapi tidak ada yang bisa menyepakati seperti apa rasanya. Apakah Anda suka yang manis dan lembut, hanya dengan sedikit rasa kopi? Atau

Mengapa wine membuat kita begitu cemas? Baik saat memilih sebotol wine dari daftar di restoran mewah, atau memutuskan wine mana yang akan dituangkan ke dalam rebusan, kita tampaknya

Jika ada satu hal yang saya pelajari dengan susah payah di sekolah kuliner, itu adalah bahwa elemen yang terlihat paling sederhana - seporsi kentang goreng, ayam panggang utuh,

Po' boy adalah makanan khas New Orleans yang memiliki kemiripan dengan roti lapis kapal selam (atau hoagie jika Anda berasal dari Pennsylvania) yang bisa Anda temukan di Pantai

Ada beberapa momen dalam sejarah yang begitu monumental sehingga menyebabkan dunia membeku pada porosnya, menuntut perhatian seluruh umat manusia dan selamanya mengubah siapa diri kita. 16 Juli 1969:

Terkadang saya menerima email dari pembaca yang mengatakan sesuatu seperti ini: "Anda mengatakan satu hal di artikel X, lalu, beberapa tahun kemudian, di artikel Y, Anda mengatakan hal

Mungkin terdengar konyol untuk mengatakannya seperti ini, tetapi sebelum mangkuk biji-bijian menjadi sesuatu, mangkuk biji-bijian sudah menjadi sesuatu. Di mana pun orang memasak biji-bijian dan memakannya, mereka biasanya

Jika ada satu keterampilan menggunakan pisau yang bisa menghemat uang dan membuat Anda terlihat keren, itu adalah memotong ayam. Dengan harga yang hampir sama dengan sebungkus dua potong