Bagaimana Anda Menggunakan Makanan untuk Tetap Terhubung?

Bagaimana Anda Menggunakan Makanan untuk Tetap Terhubung?

Saya tidak dapat mengingat waktu lain dalam hidup saya ketika saya sangat ingin terhubung dengan orang lain.

Saya merindukan barista di kedai kopi Brooklyn saya. Saya merindukan petugas toko kelontong yang mengemas belanjaan saya dan bertanya tentang kehidupan setiap kali saya selesai berbelanja hingga lewat tengah malam. Saya merindukan tetangga saya, orang yang tidak pernah berhenti melambaikan tangan ketika dia lewat dengan anjing kecilnya yang mengikuti di belakangnya.

Pembatasan sosial telah membuat banyak dari kita merasa sangat kesepian, sangat rindu, dan sangat gugup. Menurut saya, itu semua adalah reaksi yang wajar terhadap momen yang kita hadapi. Tetapi setiap hari saya melakukan yang terbaik untuk melawan kegelisahan dan kesuraman dengan berhubungan dengan orang lain.

Kadang-kadang itu berarti menyangga ponsel saya dan melakukan FaceTime dengan ibu saya sementara saya membuat sarapan dan secangkir kopi. Seperti semua orang lain di Amerika, saya melakukan happy hour di Zoom - setelah ini selesai, saya harap saya tidak akan pernah melihat tautan undangan Zoom lagi - dengan teman-teman. Saya pernah melakukan Instagram Live untuk berbicara dengan orang asing, bertanya kepada mereka apa yang mereka rencanakan untuk makan malam, atau apa yang mereka beli di toko untuk mengisi dapur mereka. Semua waktu senang-senang virtual ini, percakapan tentang makanan, check-in dengan teman lama sambil minum, terasa normal. Atau, setidaknya, mereka merasa hampir normal seperti yang terjadi saat ini.

Namun, meskipun memasak dan teknologi sangat membantu saya saat saya mencoba untuk menemukan rasa normal dan terhubung, saya memiliki teman-teman yang kelelahan dengan prospek panggilan video lainnya, dan lebih memilih untuk meringkuk di dalam bola dan makan makaroni dan keju dari panci. Kita semua menghadapi momen aneh dan menakutkan ini dengan cara yang berbeda. Saya ingin sekali mendengar bagaimana Anda merawat diri Anda akhir-akhir ini, dan menggunakan makanan sebagai cara untuk tetap terhubung dengan orang-orang yang Anda cintai. Apakah Anda memasak dengan teman-teman? Mengadakan pesta makan malam melalui Skype? Ceritakan bagaimana Anda tetap terhubung dan makan dengan baik di komentar di bawah ini.

Saya tahu kita semua bisa menggunakan beberapa ide bagus lagi.

Head Chef