Hónap: 2023 február
Az átlagos amerikai élelmiszerboltokban általában hiányoznak a tengeri herkentyűkonzervek. A polcokon és polcnyi tonhalon kívül találhatunk egy-két kagylós konzervet, némi lazacot, makrélát és kevés mást. Az Ibériai-félsziget -
A szójaszósz nem olyasmi, amire a legtöbb ember sokat gondol. És mivel a legtöbb recept, amely szójaszószt igényel, nem határozza meg a típusát vagy márkáját, az emberek általában
A minap a Half Acre Imperial IPA-t, a Double Daisy Cuttert ittam, és a komló aromája teljesen fantasztikus volt. Behunytam a szemem és beleszagoltam, szinte el tudtam képzelni,
Nem mutogatunk ujjal, de nagyon is lehetséges, hogy ma komoly junk foodra vágysz, vagy nem. De akár egy különleges alkalomra figyel, akár csak egy kis bűnös élvezetre vágyik,
Az idei év ugyanúgy kezdődött, mint ahogy a tavalyi év véget ért, de végül visszatértünk a pandémia előtti élet örömeihez (bár bevallottan úgy tűnik, hogy ezek egy része
Gyakorlott pékként általában magabiztosan sétálok végig a szupermarketben a sütőfolyosón. Tudom, hogy milyen lisztekre van szükségem, és mely márkákat részesítem előnyben. De az elmúlt néhány hónapban, amikor a
Az ázsiai tészták világa hatalmas. Sétáljon be bármelyik ázsiai piacra, és látni fogja a tészták sorait, amelyek mindegyike különböző formájú, hosszúságú és textúrájú. Ázsiában a tészta több mint
Az egyik főiskolai barátomnak - hívjuk őt "Joshnak," mert ez az igazi neve - volt egy vicces módja a szalonnazsír kidobásának. Egy kétszintes ház második emeletét bérelte, amely
Ha az elmúlt két hétben bármikor is felmentél az Instagramra, a Twitterre vagy a Facebookra, láttál egy barátodat vagy rég nem látott rokonodat kenyeret sütni. Sütikről sütikre görgette
Ott álltam a konyhában, és a kezemben lévő tálat bámultam. Egész éjjel a sütőben volt, bekapcsolt lámpa mellett, és még egy kicsit tovább is, ahogy az online utasításban