Miten käytät ruokaa yhteydenpitoon?

Miten käytät ruokaa yhteydenpitoon?

En muista toista kertaa elämässäni, jolloin olisin halunnut niin kovasti olla yhteydessä muihin ihmisiin.

Kaipaan Brooklynin kahvilani baristaa. Kaipaan ruokakaupan myyjää, joka pussittaa ostokseni ja kyselee minulta elämästä aina, kun lopetan ostosreissun humalassa reilusti yli puolenyön. Kaipaan naapuriani, sitä, joka aina vilkuttaa ohi kulkiessaan pienen koiransa seuratessa perässä.

Sosiaalinen etääntyminen on saanut monet meistä tuntemaan olonsa hyvin yksinäiseksi, hyvin nostalgiseksi ja hyvin hermostuneeksi. Nämä kaikki ovat mielestäni kohtuullisia reaktioita siihen hetkeen, joka meillä on edessämme. Teen kuitenkin joka päivä parhaani taistellakseni ahdistusta ja synkkyyttä vastaan luomalla yhteyden johonkin toiseen.

Joskus se tarkoittaa, että nostan puhelimeni ylös ja lähetän äidilleni FaceTiming-tv:tä samalla, kun teen itselleni aamiaista ja juon kupin kahvia. Kuten kaikki muutkin amerikkalaiset ihmiset, olen viettänyt Happy Houria Zoomissa - kun tämä on ohi, toivon, etten enää koskaan näe Zoomin kutsulinkkiä - ystävien kanssa. Olen mennyt Instagram Liveen keskustelemaan tuntemattomien ihmisten kanssa ja kysynyt heiltä, mitä he aikovat tehdä illalliseksi tai mitä he ovat ostaneet kaupasta ruokakomeroidensa varastoon. Kaikki nämä virtuaaliset happy hourit, keskustelut ruoasta, check-init vanhojen ystävien kanssa juoman äärellä tuntuvat normaaleilta. Tai ainakin ne tuntuvat niin lähellä normaalia kuin mikään muu tällä hetkellä.

Mutta vaikka ruoanlaitto ja teknologia ovatkin olleet minulle avuksi, kun yritän löytää jonkinlaista normaaliuden ja yhteyden tunnetta, minulla on ystäviä, jotka ovat uupuneita uudesta videopuhelusta ja jotka mieluummin käpertyisivät palloksi ja söisivät makaronia ja juustoa kattilasta. Me kaikki selviämme tästä oudosta ja pelottavasta hetkestä eri tavoin. Kuulisin mielelläni, miten sinä huolehdit itsestäsi näinä päivinä ja käytät ruokaa keinona pitää yhteyttä rakkaisiisi. Teetkö ruokaa ystävien kanssa? Järjestätkö "illalliskutsuja" Skypen välityksellä? Kerro minulle alla olevissa kommenteissa, miten pidät yhteyttä ja ruokailet hyvin.

Tiedän, että me kaikki tarvitsisimme lisää hyviä ideoita.

Head Chef