πώς να φτιάξετε

"Θα πάρω ένα ποτήρι γκράπα, παρακαλώ," είπα στον μπάρμαν του ιταλικού εστιατορίου λίγο πιο κάτω από το σπίτι μου. "Είσαι ο πρώτος άνθρωπος που έχω δει να το

Θα προσπαθήσω να σας πείσω να αποθηκεύετε τα υπολείμματα λαχανικών σας για να φτιάξετε ζωμό. Αυτή δεν είναι κάποια συμβουλή που θα αλλάξει τη ζωή σας και θα

Η σημερινή ημέρα σηματοδοτεί την τελική φάση της προσπάθειάς μου να πείσω περισσότερους ανθρώπους να μαγειρεύουν ολόκληρα ψάρια στο σπίτι - τουλάχιστον προς το παρόν... Bwahahahahahahahahahahahahahahaha! Η ομορφιά

Ακόμα κι αν δεν έχετε επισκεφθεί ποτέ ένα μαγαζί με κεμπάπ στην Κωνσταντινούπολη ή δεν έχετε μαγευτεί από τη μαγεία του κοτόπουλου ενός σεφ γιακιτόρι στο Τόκιο, οι

Τα θαύματα του καταψύκτη ως εργαλείου για τη συντήρηση τροφίμων είναι προφανή, αλλά ο καταψύκτης μπορεί να κάνει πολλά περισσότερα από την απλή αποθήκευση τροφίμων. Μπορεί επίσης να

Λίγες μέθοδοι μαγειρέματος απαιτούν τόσο πλήρη και ολοκληρωμένη προετοιμασία όσο το τηγάνισμα με ανάδευση. Το γρήγορο μαγείρεμα των συστατικών σε ένα γουόκ σε υψηλή θερμοκρασία είναι μια γρήγορη

Τις προάλλες έπινα την Imperial IPA της Half Acre, Double Daisy Cutter, και το άρωμα λυκίσκου ήταν απολύτως φανταστικό. Κλείνοντας τα μάτια μου και παίρνοντας μια μυρωδιά, μπορούσα

Ένας από τους φίλους μου στο κολέγιο - θα τον αποκαλούμε "Josh," επειδή αυτό είναι το πραγματικό του όνομα - είχε έναν αστείο τρόπο να πετάει το λίπος

Είναι η πιο υπέροχη εποχή του χρόνου: το καλοκαίρι. Μεγάλες μέρες, εκδρομές στην παραλία, ποτά στην αυλή, ποδόσφαιρο στο πάρκο. Σίγουρα, είναι επίσης η εποχή του χρόνου που