Tag: 20. Februar 2023
Lieber Mr. Yglesias, Junge, ich habe ein Hühnchen mit Ihnen zu rupfen. Ich spreche natürlich von Ihrem gestrigen Beitrag auf Slate mit dem Titel The Folly of Cooking
Wenn ich so zurückdenke, habe ich wohl mehr Instant-Ramen gekocht als jedes andere Essen in meinem Leben (mit Ausnahme von Schokokeksen vielleicht). Das habe ich gekocht, wenn ich
Heute beginnt die letzte Phase meiner Bemühungen, mehr Menschen dazu zu bringen, zu Hause ganzen Fisch zu kochen - zumindest vorläufig... Bwahahahahahahahaha! Das Schöne an der Zubereitung von
Ich verwende diese Joghurtmarinade oft zu Hause, und sie eignet sich ebenso gut für Hähnchenbrüste ohne Knochen und Haut wie für die Hähnchenschenkel ohne Knochen und Haut, die
Alexa Alfaro war in der fünften Klasse, als sie das letzte Mal einen Sommer bei der Familie ihres Vaters auf den Philippinen verbrachte. Dort erlebte sie die reichhaltigen,
Minzreste sind für mich ein Graus. Wenn ich nicht gerade eine Art Minzeis zubereite - in diesem Fall verwende ich die gesamte Minze -, habe ich immer ein
Meine Liebe zu Instant-Nudeln begann mit Top Ramen, wie bei jedem anderen amerikanischen Kind auch. Jetzt, mehr als 30 Jahre später, nachdem ich über 670 verschiedene Nudelsorten probiert
Selbst wenn Sie noch nie einen Kebab-Laden in Istanbul besucht haben oder von der Hühnerzauberei eines Yakitori-Kochs in Tokio verzaubert waren, haben Sie bestimmt schon einmal einen professionellen
Die Antwort auf die uralte Frage, ob das Huhn oder das Ei zuerst da war, ist einfach - die Evolutionsbiologie sagt uns, dass es das Ei war. Aber
Anmerkung der Redaktion: Wir sind uns darüber im Klaren, dass Serious Eats nicht so zugänglich ist, wie es sein könnte. Unser Produktteam sucht aktiv nach Möglichkeiten, die Seite